profile

手塚 卓良    takayoshi TEZUKA
1975年生まれ、栃木県出身
東京 ル・ポワロー
西麻布ル・ブルギニオンを経て渡仏 

  ジャルダン デ サンス***  montpellier
  アレキサンドル**  nimes

帰国後、レザンドール シェフを8年間務める
準備期間を経て
2020年3月3日、福岡・薬院に
le sud ルシュッド をオープン予定